11｜Piment d'Espelette - Les terrines de Pierre ❄️

Une terrine qui a du tempérament, mais tout en finesse. Le piment d’Espelette, star du Pays Basque, apporte une chaleur douce et parfumée — pas de feu, juste ce qu’il faut pour réveiller les papilles et mettre le cochon en valeur. Un classique relevé avec élégance, comme on les aime.

Ingrédients : Gorge et maigre de cochon fermier, foie de volaille, carottes, oignons rouges, armagnac, sel, piment d'Espelette AOP (1%), poivre noir moulu, herbes de Provence, baies roses.

Disponible en 190g, soit 36,32€/kg.

❄️ Nos terrines sont à conserver entre 0 et 4°C. Frais de livraison sur devis uniquement.

Cochons de la ferme de Montchervet (69), légumes de chez Agriz, distributeur de fruits et légumes en circuit court (69).