13｜Porchetta aux herbes - La cuisine des poussins sérieux ❄️

Une belle pièce de cochon fermier, roulée avec ses herbes et rôtie tout doucement pour garder tout son moelleux. Ça se déguste chaud, froid, en tranche fine, en dés ou en chiffonade… bref, comme vous voulez, tant que c’est généreux. À 31 €/kg, c’est la dolce vita dans l’assiette.

Disponible entière (± 1,2 kg) ou en demi (± 0,6kg) ou ±300g. Les prix affichés sont indicatifs, le tarif est de 31€/kg. Le montant final sera ajusté selon le poids exact constaté à la livraison.

(❗uniquement en retrait ou par envoi réfrigéré sous validation de devis)